Warning: A non-numeric value encountered in /home/p770607/www/obolochka63.ru/raits/_drawrating.php on line 58

Warning: A non-numeric value encountered in /home/p770607/www/obolochka63.ru/raits/_drawrating.php on line 58
Приправа "Сервелат" 1кг
8 964 988 18 88
город Самара,ул. Проспект Металлургов д75
Ваша корзина пуста
Товары и услуги » Приправы и специи » Приправа "Сервелат" 1кг

Приправа "Сервелат" 1кг

Артикул: 8093
Приправа
990 руб.
/шт.
Есть в наличии
Остаток на складе: 1681 шт.
Добавить в избранное

Описание товара

 



Дозировка этой смеси пряностей: 4-6 гр на 1 кг фарша.



В составе смеси "Для сервелатов и полукопченых колбас" яркие и классические пряности, которые наиболее часто применяются при изготовлении полукопченых колбас: кориандр, лук, перец черный, орех мускатный, чеснок, перец красный, имбирь, пряные травы.



Данная смесь предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении:

- натуральных порционных мелкокусковых, рубленных полуфабрикатов (азу, бифштексы, бефстроганов и пр.);

- полукопченых и варенокопченых колбас;

- первых и вторых кулинарных блюд.



Смесь идеально ложится как на свиноёмкие рецептуры, так и на классические сервелаты, салями. В составе смеси нет усилителей вкуса, аромата, красителей и консервантов. 



Данная смесь разработана специалистами ведущей российской компании-переработчика пряностей "Время и К", специально по нашему заказу, с учетом применения в домашних условиях, для домашних колбас.

В настоящее время мы совместно с ведущими технологами этой компании разрабатываем полную линейку смесей пряностей для домашних колбас и мясопродуктов.



Внешний вид: равномерно перемешанная смесь дробленных пряностей с размером частиц не более 2мм.


Цвет: от желто-серого до светло-коричневого цвета с включениями пряностей.



Срок хранения: 12 месяцев при комнатной температуре.





Аналогичные товары