8 964 988 18 88
город Самара,ул. Проспект Металлургов д75
Ваша корзина пуста
Товары и услуги » Приправы и специи » Приправа "Кардомон"

Приправа "Кардомон"

Артикул: 8092
Приправа
100 руб.
/шт.
Есть в наличии
Остаток на складе: 5268 шт.
Добавить в избранное

Описание товара

Упаковка на 20кг фаршемассы.

Кардамон молотый: полезные (лечебные) свойства и противопоказания Удивительные свойства этой специи известны давно. Применение кардамона является классикой аювердической практики. Жители Индии используют его не просто, как пряную добавку к своим традиционным блюдам, но и как лекарственное средство. Все полезные свойства обусловлены уникальным составом плодов. В кардамон входят: эфирные масла (их процентное содержание зависит от сорта и время сборки, колеблется в пределах от 3 до 8 %); витамины группы В, обеспечивающие правильное протекание всех биохимических и энергетических процессов в организме; белки; крахмал; микроэлементы (цинк, кальций, железо, магний, фосфор). Полезные свойства обеспечиваются более всего эфирными маслами, поскольку они включают такие компоненты: Борнеол – природный консервант, обладающий противовоспалительным и ярко выраженным антибактериальным действием. Линалол – вещество, сходное по своему действию с антидепрессантами. Цинеол способствует легкому отхождению мокроты при кашле, в сочетании с антисептическими свойствами. Амидон, характерен своим успокаивающим и обезболивающим воздействием на организм. Камфора знаменита своим противовоспалительными характеристиками. Обратите внимание! Кардамон является лидером среди прочих специй по содержанию натурального легко усваиваемого цинка.

Кардамон (приправа, специя) - что это такое, полезные свойства и вред, применение





Аналогичные товары

Приправа "Охотничья", 50 грамм
Приправа для колбасок "Охотничья" 1упаковка на 10кг общей фаршемассы.
100 руб.

Сухой чеснок гранулированный 1кг
Сушеный чеснок – одна из самых любимых приправ всего мира, без неё невозможно приготовить почти ни одно блюдо.
900 руб.