Полезное

Отзывы

Раиса

Работаем с ребятами давно

Работаем по опту

Быстро, оперативно, не дорого

Большое спасибо за слаженную работу)

ИП Селиванова ))

пользователь

Приобретаю товар с доставкой не первый раз, отличное качество черевы и специй, рекомендую. Спасибо

Александр

Заказал первый раз, все понравилось, быстро. Буду заказывать теперь только здесь.

Лена Гоголь

Добрый день !

Видимо, не зря хвалила вас.

Спасибо вам за работу )

Ольга Ильина

Хочу выразить огромную благодарнось Татьяне Владимировне и вашему сплаченному коллективу!!! За добросовестный труд и качество продуции!!! На протяжении 10 ЛЕТ мы с вами вместе)))))СПАСИБО ВАМ,Спасибо большое за качественный товар,за оперативность (им хоть ночью позвони они отреагируют,достаточно просто сказать, что нужно СРОЧНО)!!! Работаем с вами можно сказать с первого вашего дня как вы появилсь на рынке и по сей день, хочу чтоб все ваши последующие клиенты(покупатели) понимали, что ни разу вы нас не подвели!!!! Что не было у наших клиентов ни одного плохого нарекания по качеству продукции!!! Спасибо большое за то,что держите на протяжении 10 лет МАРКУ... Желаем ВАМ процветания,Удачи,Такой же слаженности в вашем коллективе. Ольга Ильина и наши 12 магазинов говорят ВАМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! С Юбилейчиком))) г.Калуга, г.Брянск, г. Киров, г. Астрахань, г. Челябинск, г. Уфа, г. Санкт-Петербург, г. Саратов, г. Омск, г. Ижевск, г. Краснодар, г. Воронеж, г. МОСКВА.

Анастасия Валиковна

Поздравляю вас с 10-летием! Продолжайте и дальше радовать нас прекрасным качеством! Процветания вашему бизнесу и нашему сотрудничеству!))) Вы лучшие!!! С уважением, город Майкоп.

Тольятти колбаса.

Спасибо Татьяна Владимировна вам и вашему коллективу за качественную работу,продолжайте в том же духе радовать нас, а мы со своей стороны будем радовать наших покупателей нашей продукцией. С маленьким 10 летним Юбилеем Вас.

Кафе Генацвали

Поздравляем С Юбилеем.Всех благ,приятно работать с ответственными людьми. Кафе Генацвали.

Елена

Спасибо вам огромное! Три года почти с вами! Всё качественно,в кратчайший срок,по желанию клиента,отзывчивые менеджеры и самое главное самые низкие цены даже с пересылкой,ПРАВДА РЕБЯТ! Я тоже сомневалась,но вот сколько лет не могу довериться никому кроме них! Спасибо ВАМ, OBOLOCHKA63.RU

Мацкевич Чеслав Владиславович

Здравствуйте Татьяна Владимирована! Заказ получил,огромное спасибо за продукцию,за добросовестное и честное отношение к делу,которое ВЫ осуществляете.Удачи Вам и вашему коллективу немерено. С уважением, Мацкевич. 19.04.2019г

Полезное

Товары и услуги » Фиброузная колбасная оболочка(бумажная оболочка) » Фиброуз 45/48 мм( рисунок Футбольные мячи) 2 метра

Фиброуз 45/48 мм( рисунок Футбольные мячи) 2 метра

Артикул: Фз0132

Currently 1.00/5
1
2
3
4
5

Фиброуз 45/48 мм( рисунок Футбольные мячи) 2 метра

130 руб.

/шт.

Есть в наличии

Остаток на складе: 1865 шт.

Добавить в корзину

Заказ в 1 клик

КОЛИЧЕСТВО

Задать вопрос о товаре

Добавить в избранное

Описание товара

Нужное вам количество/метраж оболочки вы можете выбрать в графе выше "КОЛИЧЕСТВО"

Характеристики:

Калибр: 45/48 мм
Длина: 2 метра
Уровень адгезии: средний (стандартная адгезия)
Цвет: гранат(с рисунком футбольных мячей)
Фаршеемкость 1 шт: до 0,45 кг

Карман для колбасы Фиброуз - это отрезок фиброузной оболочки Walsroder, который с одной стороны зафиксирован клипсой с петлей для подвешивания. Клипса обеспечивает удобство набивки, а петля упрощает такие процессы, как термообработка, копчение и вяление. Поверхность подвешенной колбасы не будет иметь следов от соприкосновения с поддоном или решеткой.

Фиброузная оболочка Walsroder изготавливается из длинноволокнистой фибруозной бумаги, регенерированной очищенной целлюлозой. Фиброузная оболочка применяется при изготовлении всех видов колбасных изделий: сырокопченых, сыровяленых, варено-копченых, полукопченых и вареных колбас, продуктов из мяса птицы, морепродуктов и сыродельных изделий, продуктов специального ассортимента: с обсыпками, белой плесенью, в вакуумной упаковке и т.д.

Свойства оболочки:

Превосходит по прочности все искусственные влаго-, паро-, дымопроницаемые оболочки.
Клипсуется на всех видах клипсаторов, формуется вручную.
Имеет повышенную фаршеемкость, выдерживает высокие режимы термообработки.
Паро-, газопроницаемость оболочки позволяет достичь желаемого аромата и цвета при копчении.
Мелкая пористость оболочки препятствует проникновению микроорганизмов в готовое изделие.
Хорошая термо- и самоусадка.
Подходит как для ветчин, так и для различных видов колбас: варёные, варёно-копченые, полукопченые, сырокопчёные, сыровяленые.

Подготовка к набивке: оболочку замачивают в теплой воде (30-40ºС) на 20-60 минут. Замоченную оболочку хранить не более 24 часов.

Данная оболочка выдерживает термообработку при температуре до +80°С.

Срок годности и условия хранения: 24 месяца при температуре 15-20°С и относительной влажности 60-70%.

Производитель: Walsroder Casings GmbH, Германия

Добавить комментарий